Trouxemos essa receita deliciosa para você aproveitar um bolo macio feito com apenas ovo e barra de chocolate!
(Foto: Bolo de chocolate simples)
Esse bolo é perfeito para satisfazer a vontade de comer um docinho sem sair da dieta. E o melhor, feito com ingredientes que você encontra em casa!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 barras de CHOC 70% Zero Açúcar (240g)
- Cacau em pó para cobertura (opcional)
Modo de preparo:
- Separe as gemas e reserve, enquanto bate as claras até o ponto de neve. Quando chegar na textura ideal, despeje as gemas aos poucos e continue misturando até ficar homogêneo.
- Corte as barras de CHOC em pequenos pedaços e coloque no microondas para derreter, pausando a cada 30 segundos e mexendo, para não deixar o chocolate queimar.
- Adicione a mistura de ovos devagar na travessa de chocolate derretido e mexa devagar até ficar uniforme, para manter as bolhas de ar e deixar o bolo fofinho.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao fogo preaquecido a 180° por cerca de 30 minutos.
- Desenforme após esfriar e coloque a cobertura que preferir. Nós utilizamos cacau em pó e ficou uma delícia!
(Foto: Bolo de chocolate com 2 ingredientes)
Depois dessa receita fácil e saudável, só resta aproveitar seu delicioso bolo de chocolate ao estilo CHOC!
Comentários (0)
Não há comentários para este artigo. Seja o(a) primeiro(a) a deixar uma mensagem!